JÕHVIKA-APELSINIHOIDIS
350 g jõhvikaid 1 apelsini riivitud koor ja mahl 175 g suhkrut 1 õun Jõhvikad purustada, lisada suhkur, apelsinikoor ja mahl. Sega hoolikalt ja aseta sügavkülma. Purgis hoiustamise korral tuleb lisada tükeldatud õun ja segu keeta 10-15 minutit.